{"title":"Rotwein","description":"","products":[{"product_id":"stodden-spatburgunder-j-2015-ahr-deutschland-rotwein-bio-fairn-green-vegan","title":"Stodden, Spätburgunder \"J\" 2015","description":"\u003cp\u003eStodden, Spätburgunder \"J\" 2015 Ahr Deutschland Rotwein - BIO - FAIR'N GREEN - \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003eVEGAN\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Lesegut wird handgelesen, streng sortiert und 14 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgt direkt nach der Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 17-monatigem Ausbau und der Lagerung, ausschließlich in gebrauchten Barriques, wird der Spätburgunder J abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser imense Aufwand liefert uns einen Wein mit zarten Aromen nach roten Früchten, einer klaren Struktur und feinen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eEnthält Sulfite - Alkohol: 13% vol. - \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003ePrimär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eJean Stodden - Das Rotweingut • Rotweinstraße 7-9 • 53506 Rech\/Ahr - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Stodden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323250381130,"sku":"1502150","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Stodden_J.png?v=1749725526"},{"product_id":"stodden-recher-spatburgunder-2015-ahr-deutschland-rotwein-bio-fairn-green-vegan","title":"Stodden, Recher Spätburgunder 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStodden, Recher Spätburgunder 2015 Ahr Deutschland Rotwein - BIO - FAIR'N GREEN - \u003cspan style=\"color: #99cc00;\"\u003eVEGAN.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"vinifikation\" class=\"tabs-panel is-active\"\u003e\n\u003cp\u003eDas handgelesene, streng selektierte Lesegut wird 18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. Die  malolaktische Gärung erfolgt während der Lagerung (17 Monate) in neuen und gebrauchten Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs findet bei der Abfüllung keinerlei Filtration statt, darum empfehlen wir den Wein vorher zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein begeistert durch seine klare Frucht mit kräutigen Aromen und einer leichten Mineralität durch den Schieferboden\u003c\/p\u003e\nKlare Frucht mit kräutrigen Aromen, leichte Mineralität durch den Schieferboden.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs-panel is-active\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eEnthält Sulfite - Alkohol: 13% vol. - \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003ePrimär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eJean Stodden - Das Rotweingut • Rotweinstraße 7-9 • 53506 Rech\/Ahr - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Stodden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323252314442,"sku":"1503150","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Stodden_Recher_H.png?v=1749654084"},{"product_id":"keller-spatburgunder-trocken-s-2016-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Keller Spätburgunder trocken -S- 2016","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder trocken -S- 2016 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Klassischer Spätburgunder, der nach Frankreich schaut. Kleine Mengen, rarer Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 12,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323405013322,"sku":"1981160","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller-Spatburgunder-S.png?v=1749468281"},{"product_id":"keller-spatburgunder-trocken-s-2017-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Keller Spätburgunder trocken -S- 2017","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder trocken -S- 2016 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Wieder nur eine sehr kleine Zuteilung. Aber der Wein macht Freude!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 12,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323405406538,"sku":"1981170","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller-Spatburgunder-S.png?v=1749468281"},{"product_id":"keller-dalsheimer-burgel-gg-spatburgunder-2007-deutschland-rotwein-raritat","title":"Keller Dalsheimer Bürgel GG Spätburgunder 2007 - Rarität","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder Dalsheimer Bürgel Grosses Gewächs 2007 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Herausragender 2007er Spätburgunder ... leider nur kleine Mengen ... In gebrauchten Romanée-Conti Fässern ausgebaut, was dem Wein unglaublich viel Feinheit, Eleganz, Finesse und einen überaus blaublütigen Eichenzauber verpasst!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323405635914,"sku":"1983070","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller_Buergel_GG.jpg?v=1749468312"},{"product_id":"keller-dalsheimer-burgel-gg-magnum-spatburgunder-2009-deutschland-rotwein-raritat","title":"Keller Dalsheimer Bürgel GG Spätburgunder 2009 Magnum - Rarität","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder Dalsheimer Bürgel Grosses Gewächs 2009 Magnum Deutschland Rheinhessen Rotwein. Der Bürgel Grosses Gewächs ist ein großartiger, sortentypischer, arisokratischer Spätburgunder. Leider nur in kleinen Mengen verfügbar. Der Bürgel wird in gebrauchten Romanée-Conti Fässern ausgebaut, was dem Wein unglaublich viel Feinheit, Eleganz, Finesse und einen überaus blaublütigen Eichenzauber verpasst!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323407569226,"sku":"1983092","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller_Buergel_GG.jpg?v=1749468312"},{"product_id":"keller-dalsheimer-burgel-gg-doppelmagnum-spatburgunder-2009-deutschland-rotwein-raritat","title":"Keller Dalsheimer Bürgel GG Spätburgunder 2009 - 3L - Rarität","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder Dalsheimer Bürgel Grosses Gewächs 2009 Doppelmagnum Deutschland Rheinhessen Rotwein. Der Bürgel Grosses Gewächs ist ein großartiger, sortentypischer, arisokratischer Spätburgunder. Leider nur in kleinen Mengen verfügbar. Der Bürgel wird in gebrauchten Romanée-Conti Fässern ausgebaut, was dem Wein unglaublich viel Feinheit, Eleganz, Finesse und einen überaus blaublütigen Eichenzauber verpasst!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323407667530,"sku":"1983093","price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller_Buergel_GG.jpg?v=1749468312"},{"product_id":"keller-dalsheimer-burgel-gg-magnum-spatburgunder-2010-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Keller Dalsheimer Bürgel GG Spätburgunder 2010 Magnum","description":"\u003cp\u003eKeller Spätburgunder Dalsheimer Bürgel Grosses Gewächs 2010 Magnum Deutschland Rheinhessen Rotwein. Feiner 2010er Spätburgunder ... leider nur kleine Mengen ... In gebrauchten Romanée-Conti Fässern ausgebaut, was dem Wein unglaublich viel Feinheit, Eleganz, Finesse und einen überaus blaublütigen Eichenzauber verpasst!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323408159050,"sku":"1983102","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Keller_Buergel_GG.jpg?v=1749468312"},{"product_id":"keller-frauenberg-gg-spatburgunder-2011-deutschland-rotwein-raritat","title":"Keller Frauenberg GG Spätburgunder 2011 - Rarität","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKeller Spätburgunder Frauenberg Grosses Gewächs 2011 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Spätburgunder aus der besten Lage von Klaus Peter Keller. Der Frauenberg entsteht aus einem selektionierten Burgunderklon und ist ein begeisternder Pinot Noir! Die Produktion ist sehr klein und dementsprechend rar ist der Frauenberg auch ... Er wird in gebrauchten Romanee Conti Fässern ausgebaut, was dem Pinot einen feinen Holzschliff gibt ... Sauerkirsche, Minze und ein Hauch Orangenabrieb. Am Gaumen spürt man ein griffiges Tannin. Das gibt dem Wein ein Plus an Frische und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Keller, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eBahnhofstraße 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim\u003c\/span\u003e- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323418415434,"sku":"1985110","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kller_Frauenbg_SB.jpg?v=1749475461"},{"product_id":"seehof-pinot-noir-steingrube-2015-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Seehof Pinot Noir Steingrube 2015","description":"\u003cp\u003eSeehof Pinot Noir Steingrube 2015 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Spätburgunder aus der besten Lage von Florian Fauth. Die Westhofener Steingrube entsteht aus einem selektionierten Burgunderklon und ist ein begeisternder Pinot Noir! Die Produktion ist sehr klein und dementsprechend rar ist er auch. Toller Essensbegleiter mit Biss. 18 Monate reifte dieser Pinot im Barrique. Duft nach Kirsche, Graphit und Thymian am Gaumen mit feinen Tanninen und Finesse ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Seehof, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eSeegasse 20, 67593 Westhofen\u003c\/span\u003e - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Seehof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323497681226,"sku":"2090150","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Seehof_Pinot_Noir.png?v=1749455010"},{"product_id":"seehof-pinot-noir-steingrube-2018-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Seehof Pinot Noir Steingrube 2018","description":"\u003cp\u003eSeehof Pinot Noir Steingrube 2018 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Spätburgunder aus der besten Lage von Florian Fauth. Die Westhofener Steingrube Pinot Noir entsteht aus einem selektionierten Burgunderklon und ist ein tolles Pinot-Erlebnis! Fein, elegant, ausgewogen mit hellen Waldfrüchten, asiatischen Gewürzen ... \"The Gentlemans Wine\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Seehof, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eSeegasse 20, 67593 Westhofen\u003c\/span\u003e - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Seehof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323498303818,"sku":"2090180","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Seehof_Pinot_Noir.png?v=1749455010"},{"product_id":"seehof-pinot-noir-steingrube-r-magnum-2015-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Seehof Pinot Noir Steingrube \"R\" 2015 Magnum","description":"\u003cp\u003eSeehof Pinot Noir Steingrube \"R\" Magnum 2015 Deutschland Rheinhessen Rotwein. Extrem Limitiert und total Herrausragend!!! Es gibt nur ein Fass dieses tollen Pinot Noir. Und die wurden alle in Magnum abgefüllt. Die Westhofener Steingrube Pinot Noir \"R\" entsteht aus einem selektionierten Burgunderklon und ist ein betörender Pinot Noir! Diese Steingrube ist bisher das mit Abstand \"Beste\" an Pinot Noir, was Florian Fauth bisher in die Flasche gefüllt hat. Weltklasse!!! Kann mit den ganz grossen Pinos in Deutschland mithalten ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Seehof, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eSeegasse 20, 67593 Westhofen\u003c\/span\u003e - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Seehof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323499581770,"sku":"2091152","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Seehof_Pinot_Noir_R_Steingrube.png?v=1749727251"},{"product_id":"kuhling-gillot-spatburgunder-oppenheim-kreuz-gg-2007-deutschland-rheinhessen-rotwein-raritat","title":"Kühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2007","description":"\u003cp\u003eKühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz Großes Gewächs  - BIODYN. Der Boden besteht aus Löss und Muschelkalk\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003e. Es wurden französische Pinot-Noir-Klone gepflanzt, die einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein ergeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDas Oppenheimer Kreuz ist die Papstlage, weil der 1999er Spätburgunder aus der Lage Oppenheimer Kreuz, Papst Benedikt als \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eMesswein gereicht wurde. Sozusagen der Chateauneuf du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003ePape vom Rhein. Und da passt es natürlich auch, dass ein hohes Sandstein-Kreuz, das am Fuß des Weinberges steht, der Lage ihren Namen gab.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDer tiefdunkel schimmernde Wein besitzt trotz der Mächtigkeit seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Wein an eine südliche Kräuterwiese mit Noten nach Eukalyptus und Minze. Im Mund verbinden sich die ätherischen Aromen mit einer Mineralität, die an Salzlakritze und karamellisierten Kokos denken lässt. Dabei ist der Wein erfrischend kühl und scheinbar unendlich im Abgang. Schwert trifft auf Seide – irdische Kraft und ätherische Eleganz!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323517899082,"sku":"2125070","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kuehling_Gillot_Oppenheiner_Kreuz_SB_GG.png?v=1749544034"},{"product_id":"kuhling-gillot-spatburgunder-oppenheim-kreuz-gg-magnum-2007-deutschland-rheinhessen-rotwein","title":"Kühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2007 Magnum","description":"\u003cp\u003eKühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz Großes Gewächs Magnum  - BIODYN. Der Boden besteht aus Löss und Muschelkalk\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003e. Es wurden französische Pinot-Noir-Klone gepflanzt, die einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein ergeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDas Oppenheimer Kreuz ist die Papstlage, weil der 1999er Spätburgunder aus der Lage Oppenheimer Kreuz, Papst Benedikt als \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eMesswein gereicht wurde. Sozusagen der Chateauneuf du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003ePape vom Rhein. Und da passt es natürlich auch, dass ein hohes Sandstein-Kreuz, das am Fuß des Weinberges steht, der Lage ihren Namen gab.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDer tiefdunkel schimmernde Wein besitzt trotz der Mächtigkeit seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Wein an eine südliche Kräuterwiese mit Noten nach Eukalyptus und Minze. Im Mund verbinden sich die ätherischen Aromen mit einer Mineralität, die an Salzlakritze und karamellisierten Kokos denken lässt. Dabei ist der Wein erfrischend kühl und scheinbar unendlich im Abgang. Schwert trifft auf Seide – irdische Kraft und ätherische Eleganz!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323518030154,"sku":"2125072","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kuehling_Gillot_Oppenheiner_Kreuz_SB_GG.png?v=1749544034"},{"product_id":"kuhling-gillot-spatburgunder-oppenheim-kreuz-gg-doppelmagnum-2007-deutschland-rheinhessen-biodyn","title":"Kühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG  2007 -3L","description":"\u003cp\u003eKühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz Großes Gewächs Doppelmagnum 2007 Deutschland Rheinhessen Rotwein  - BIODYN. Der Boden besteht aus Löss und Muschelkalk\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003e. Es wurden französische Pinot-Noir-Klone gepflanzt, die einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein ergeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDas Oppenheimer Kreuz ist die Papstlage, weil der 1999er Spätburgunder aus der Lage Oppenheimer Kreuz, Papst Benedikt als \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eMesswein gereicht wurde. Sozusagen der Chateauneuf du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003ePape vom Rhein. Und da passt es natürlich auch, dass ein hohes Sandstein-Kreuz, das am Fuß des Weinberges steht, der Lage ihren Namen gab.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDer tiefdunkel schimmernde Wein besitzt trotz der Mächtigkeit seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Wein an eine südliche Kräuterwiese mit Noten nach Eukalyptus und Minze. Im Mund verbinden sich die ätherischen Aromen mit einer Mineralität, die an Salzlakritze und karamellisierten Kokos denken lässt. Dabei ist der Wein erfrischend kühl und scheinbar unendlich im Abgang. Schwert trifft auf Seide – irdische Kraft und ätherische Eleganz!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323518128458,"sku":"2125073","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kuehling_Gillot_Oppenheiner_Kreuz_SB_GG.png?v=1749544034"},{"product_id":"kuhling-gillot-spatburgunder-oppenheim-kreuz-gg-2013-deutschland-rheinhessen-rotwein-biodyn","title":"Kühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2013","description":"\u003cp\u003eKühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2013 Deutschland Rheinhessen Rotwein - BIODYN. Der Boden besteht aus Löss und Muschelkalk\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003e. Es wurden französische Pinot-Noir-Klone gepflanzt, die einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein ergeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDas Oppenheimer Kreuz ist die Papstlage, weil der 1999er Spätburgunder aus der Lage Oppenheimer Kreuz, Papst Benedikt als \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eMesswein gereicht wurde. Sozusagen der Chateauneuf du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003ePape vom Rhein. Und da passt es natürlich auch, dass ein hohes Sandstein-Kreuz, das am Fuß des Weinberges steht, der Lage ihren Namen gab.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Verdana;\"\u003eDer tiefdunkel schimmernde Wein besitzt trotz der Mächtigkeit seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Wein an eine südliche Kräuterwiese mit Noten nach Eukalyptus und Minze. Im Mund verbinden sich die ätherischen Aromen mit einer Mineralität, die an Salzlakritze und karamellisierten Kokos denken lässt. Dabei ist der Wein erfrischend kühl und scheinbar unendlich im Abgang. Schwert trifft auf Seide – irdische Kraft und ätherische Eleganz!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323518587210,"sku":"2125130","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kuehling_Gillot_Oppenheiner_Kreuz_SB_GG.png?v=1749544034"},{"product_id":"kuhling-gillot-spatburgunder-oppenheim-kreuz-gg-2016-deutschland-rheinhessen-rotwein-biodyn","title":"Kühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2016","description":"\u003cp style=\"caret-color: #000000; color: #000000; font-family: Helvetica; font-size: 12px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;\"\u003eKühling-Gillot Spätburgunder Oppenheim Kreuz GG 2016 Deutschland Rheinhessen Rotwein - BIODYN.  \u003cspan style=\"font-size: 12pt; font-family: ZurichLtCnBTWXX;\"\u003eUnsere Parzelle liegt im Kernstück des Oppenheimer Kreuz und der Boden hier ist geprägt von mächtigen Lössbänken, immer wieder durchsetzt mit Bruchstücken von Grobkalk und Muschelkalk. Die französischen Pinot-Noir-Klone ergeben hier einen intensiven und kräuterwürzigen Rotwein. Der Spätburgunder kommt hier von den klassischen französischen Pinot-Noir-Klonen (Burgunderklon 667), die wir auf die alten Rebstöcke aufgepfropft haben. Es waren Kerner-Rebstöcke und der Vorgang, Rotweinreben mit einer weißen Unterlage zu vermählen, unserer Kenntnis nach einmalig. Der Spätburgunder aus dem Oppenheimer Kreuz ist aber nicht nur deswegen einmalig. Ob es die Unterlage ist, der Boden, die Weinbergslage oder die französischen Klone - der tiefdunkel schimmernde Wein besitzt trotz der Präsenz seines Körpers eine Frische und Finesse, die sich in völlig eigenständigen Aromen ausdrückt. In der Nase erinnert der Wein an Kräuter, gepaart mit feinen Noten von Cassis und dunklen Beeren. Im Mund vermählen sich diese Aromen mit der unglaublichen Mineralität - dabei ist der Wein verspielt tänzelnd, dabei dicht gewirkt mit einem langen Nachhall. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Kühling-Gillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323521667402,"sku":"2125160","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Kuehling_Gillot_Oppenheiner_Kreuz_SB_GG.png?v=1749544034"},{"product_id":"battenfeld-spanier-spatburgunder-kirchenstuck-grosses-gewachs-magnum-2007-deutschland-rheinhessen-rot","title":"Battenfeld-Spanier Spätburgunder Kirchenstück GG 2007","description":"\u003cp\u003eBattenfeld-Spanier Spätburgunder Kirchenstück Großes Gewächs Magnum 2007 Deutschland Rheinhessen Rotwein - BIODYN. Dieser Wein ist ein Geheimtip aus Rheinhessen ... ein wirklich gelungener 2007er Spätburgunder. Elegant, ausgewogen, sortentypisch mit dezentem Holzausbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Carolin Spanier-Gillot \u0026amp; H.O. Spanier GbR Oelmühlstr. 25  55294 Bodenheim - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Battenfeld Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323528515914,"sku":"2144072","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Battenf._S_Kirchenst_ck_SB_GG.jpg?v=1749474232"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-2015-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder 2019","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder 2019 Deutschland Pfalz Rotwein. Selektive Handlese. Klassische Maischegärung. 12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques. Er zeigt im Duft Aromen nach roten Beeren und Kirsche. Ein mittelgewichtiger Burgunder mit guter Struktur und vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie oft einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver. Mehrfach als bester deutscher Rotwein, unter den 100 erfolgreichsten Weinen des Jahres, von der Fachzeitschrift \"Die Weinwirtschaft\" ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323557155146,"sku":"2282190","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser-Blauer_spaetburgunder.jpg?v=1749459987"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-im-grossen-garten-grosses-gewachs-2015-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Im Grossen Garten Grosses Gewächs 2015","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Im Grossen Garten Grosses Gewächs 2015 Deutschland Pfalz Rotwein. \u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eDas Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Großkarlbacher Burgweg, die Parzelle \"Im großen Garten\". Einen sehr geschützten, relativ steilen Südhang im Eckbachtal. Schwerer von unzähligen Kalksteinen durchsetzter Lehmboden über anstehendem Kalksteinfels, in den sich der Eckbach im Laufe der Jahrtausende eingeschnitten hat. Erinnert an die Kalkböden an der Cote d ́Or. Hier stehen unsere ältesten Reben aus burgundischem Pflanzmaterial - Pflanzjahr 1993\/94. \u003c\/span\u003eIdealer Begleiter zu hochwertigen Fleischgerichten, Tappas, feiner Mediteraner Küche oder einfach so.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eDie Weine haben ein großes Reife- und Lagerpotenzial. Seit dem Jahrgang 2015 dürfen wir wieder die Bezeichnung \"Im großen Garten\" nutzen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003ePressestimmen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eRobert Parkers Wine Advocat, May 2020 94 Parker Punkte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323557286218,"sku":"2284150","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Burgweg_SB_GG.jpg?v=1749475954"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-burgweg-grosses-gewachs-2013-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Burgweg Grosses Gewächs 2013","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Burgweg Grosses Gewächs 2013 Deutschland Pfalz Rotwein. Das Große Gewächs Burgweg entsteht im Herzstück der Lage, in der Parzelle \"Im großen Garten\", einem relativ steilen Südhang im Eckbachtal. Der schwere, von unzähligen Kalksteinen durchsetzte Boden über anstehendem Kalksteinfels, ähnelt dem Terroir an der Cote d´Or in Burgund. Feiner Duft der an überreife Himbeeren erinnert. Große mineralische Tiefe, sehr intensiv und lang. Das Bukett erinnert sofort an die großen Burgunder, mächtige Schwarzkirschfrucht, untermalt von sanften Röstaromen. Am Gaumen eine sehr gehaltvolle Kirschfrucht mit Noten von Waldbeeren, kompakt, stoffig, mit feinster Tanninstruktur, mit höchst elegantem, finessenreichem Finale. Idealer Begleiter zu hochwertigen Fleischgerichten, Tappas, feiner Mediteraner Küche oder einfach so.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323558269258,"sku":"2285130","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"knipser-spatburgunder-kirschgarten-grosses-gewachs-2013-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2013","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2013 Deutschland Pfalz Rotwein. \u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eDer Weinberg war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Kalte Westwinde werden ohnehin im ganzen Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein. Seit dem Jahrgang 2007 ist auch die südlich der A6 gelegene Parzelle MERGELWEG Bestandteil des GG Kirschgarten. Hier steht massiver Kalkfels \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003ePressestimmen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eWeinwisser 9\/2017 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003e“ Sehr klares Bouquet, das noch von den verführerischen Holznoten getragen wird, aber auch sinnliche Nuancen sind zu finden, dazu ein Hauch Vanillemark, Kirschen. Am mittelkräftigen, zart-cremigen Gaumen sehr feine , reife Pinot-Frucht, getragen von einer eleganten Würze sowie erdige Nuancen, schmeichelnde Fülle und Eleganz. Kann man antrinken.“ 17,5+ Punkte \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323560792394,"sku":"2286130","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Kirschgarten_GG.png?v=1749725512"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-kirschgarten-grosses-gewachs-2015-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2015","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2015 Deutschland Pfalz Rotwein. \u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eDer Weinberg war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Kalte Westwinde werden ohnehin im ganzen Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein. Seit dem Jahrgang 2007 ist auch die südlich der A6 gelegene Parzelle MERGELWEG Bestandteil des GG Kirschgarten. Hier steht massiver Kalkfels an. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003ePressestimmen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.000000pt; font-family: 'MyriadPro';\"\u003eGault\u0026amp;Millau Weinguide 2020: 96 Punkte \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323560989002,"sku":"2286150","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Kirschgarten_GG.png?v=1749725512"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-kirschgarten-grosses-gewachs-2018-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2018 Deutschland Pfalz Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,0% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323561677130,"sku":"2286180","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Spaetburgunder_GG_KirchG.png?v=1749476010"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-reserve-2007-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Reserve 2007","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Reserve 2007 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... Erstmals vom Jahrgang 2007 produzierte Spätburgunderreserve die im September 2012 erstmalig ausgeliefert wurde. Die nur in kleinsten Mengen produzierte Selektion bester Spätburgunderfässer kommt erst 5 Jahre nach der Ernte in den Verkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2011\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e2008 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (ab 09\/13. \u003cstrong\u003eTop Ten\u003c\/strong\u003e) „Duftet ausgeprägt nach reifen Schwarzkirschen, wunderbare Cremigkeit und Länge, perfekte Harmonie.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2012: 2009 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (ab 09\/14, \u003cstrong\u003eTop Ten\u003c\/strong\u003e) „Kraftvoll gebaut, beste Bourgogne-Tradition, reifes, sattes Aroma von dunkler Kirsche und Vanille, ein Hauch reifer Pflaume, enormer Schmelz.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2013: 2010 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten, \u003c\/strong\u003eab 09\/15) „Grandioser Duft von Brombeeren, enorm animierend und einladend, hat eine große Zukunft vor sich, Pfälzer Powerpaket.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2015: 2012 Spätburgunder Reserve 95 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten, \u003c\/strong\u003eab 09\/17) „Warm, elegant, tiefe Aromatik, ein Hauch Minze.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2016: 2013 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten , \u003c\/strong\u003eab 09\/18) „Duft von Rauch und Speck, Cassisblätter, reichhaltig.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2017: 2014 Spätburgunder Reserve 94 Punkte \u003c\/strong\u003e(\u003cstrong\u003eTop Ten , \u003c\/strong\u003eab 09\/19) „Mokkanoten, feingliedriger Charakter, subtil.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323562529098,"sku":"2287070","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Spaetb_Reserve_07_09.jpg?v=1749476051"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-reserve-2009-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Reserve 2009","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Reserve 2009 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... Erstmals vom Jahrgang 2007 produzierte Spätburgunderreserve die im September 2012 erstmalig ausgeliefert wurde. Die nur in kleinsten Mengen produzierte Selektion bester Spätburgunderfässer kommt erst 5 Jahre nach der Ernte in den Verkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2011\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e2008 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (ab 09\/13. \u003cstrong\u003eTop Ten\u003c\/strong\u003e) „Duftet ausgeprägt nach reifen Schwarzkirschen, wunderbare Cremigkeit und Länge, perfekte Harmonie.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2012: 2009 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (ab 09\/14, \u003cstrong\u003eTop Ten\u003c\/strong\u003e) „Kraftvoll gebaut, beste Bourgogne-Tradition, reifes, sattes Aroma von dunkler Kirsche und Vanille, ein Hauch reifer Pflaume, enormer Schmelz.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2013: 2010 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten, \u003c\/strong\u003eab 09\/15) „Grandioser Duft von Brombeeren, enorm animierend und einladend, hat eine große Zukunft vor sich, Pfälzer Powerpaket.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2015: 2012 Spätburgunder Reserve 95 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten, \u003c\/strong\u003eab 09\/17) „Warm, elegant, tiefe Aromatik, ein Hauch Minze.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2016: 2013 Spätburgunder Reserve 94 Punkte\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eTop Ten , \u003c\/strong\u003eab 09\/18) „Duft von Rauch und Speck, Cassisblätter, reichhaltig.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGault Millau 2017: 2014 Spätburgunder Reserve 94 Punkte \u003c\/strong\u003e(\u003cstrong\u003eTop Ten , \u003c\/strong\u003eab 09\/19) „Mokkanoten, feingliedriger Charakter, subtil.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323562791242,"sku":"2287090","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Spaetb_Reserve_07_09.jpg?v=1749476051"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-reserve-2012-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder Reserve 2012","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder Reserve 2012 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... Gault Millau 2012: 2009 Spätburgunder Reserve 94 Punkte (ab 09\/14, Top Ten) „Kraftvoll gebaut, beste Bourgogne-Tradition, reifes, sattes Aroma von dunkler Kirsche und Vanille, ein Hauch reifer Pflaume, enormer Schmelz.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323564921162,"sku":"2287120","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Spaetburgunder_Reserve.png?v=1749493439"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-rdp-2009-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder RDP 2009","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder RDP 2009 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Nur die allerbesten Fässer werden für den RDP verwendet. Leider äußerst rarer Wein! Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... Gault Millau 2012: Bester Pinot Noir Deutschlands!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spätburgunder \"Reserve du Patron\" (RdP) wurde erstmals mit dem Jahrgang 2009 produziert. Dieser Wein bleibt nur den allerbesten Spätburgunder-Jahrgängen vorbehalten. Das Lesegut stammt aus nicht näher definierten Spitzenlagen aus selbst selektioniertem Pflanzgut unserer besten Spätburgunder-Rebstöcke. Genau wie die Spätburgunder-Reserve reift dieser Wein einige Jahre auf der Flasche bevor er 5 Jahre nach der Ernte zum Verkauf freigegeben wird. Feinste Schokolade, Pflaume und Rosinen, wunderbar reife, samtige Fülle, geradezu rassige Säure, großes Potenzial, hat viel Zukunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323567345994,"sku":"2288090","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_RDP.png?v=1749493453"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-rdp-2012-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder RDP 2012","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder RDP 2012 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Nur die allerbesten Fässer werden für den RDP verwendet. Leider äußerst rarer Wein! Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... aber vorsicht: Der Wein braucht viel Luft, bis er sein Potential entfaltet ... damit meine ich mehrere Wochen Luft (in kühler Atmosphäre)! Gault Millau 2012: Bester Pinot Noir Deutschlands!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spätburgunder \"Reserve du Patron\" (RdP) wurde erstmals mit dem Jahrgang 2009 produziert. Dieser Wein bleibt nur den allerbesten Spätburgunder-Jahrgängen vorbehalten. Das Lesegut stammt aus nicht näher definierten Spitzenlagen aus selbst selektioniertem Pflanzgut unserer besten Spätburgunder-Rebstöcke. Genau wie die Spätburgunder-Reserve reift dieser Wein einige Jahre auf der Flasche bevor er 5 Jahre nach der Ernte zum Verkauf freigegeben wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFeinste Schokolade, Pflaume und Rosinen, wunderbar reife, samtige Fülle, geradezu rassige Säure, großes Potenzial, hat viel Zukunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323567739210,"sku":"2288120","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_RDP.png?v=1749493453"},{"product_id":"knipser-spatburgunder-rdp-2013-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Spätburgunder RDP 2013","description":"\u003cp\u003eKnipser Spätburgunder RDP 2013 Deutschland Pfalz Rotwein. Spätburgunder in Vollendung ... was für ein Pinot Noir ... die Brüder Knipser verstehen es, aus dieser Rebsorte das Beste rauszuholen. Nur die allerbesten Fässer werden für den RDP verwendet. Leider äußerst rarer Wein! Und dann dieser raffinierte Holzeinsatz, der den Wein feine toastwürzige Nuancen verleiht ... aber vorsicht: Der Wein braucht viel Luft, bis er sein Potential entfaltet ... damit meine ich mehrere Wochen Luft (in kühler Atmosphäre)! Gault Millau 2018: Bester Pinot Noir Deutschlands! 100 von 100 Punkten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spätburgunder \"Reserve du Patron\" (RdP) wurde erstmals mit dem Jahrgang 2009 produziert. Dieser Wein bleibt nur den allerbesten Spätburgunder-Jahrgängen vorbehalten. Das Lesegut stammt aus nicht näher definierten Spitzenlagen aus selbst selektioniertem Pflanzgut unserer besten Spätburgunder-Rebstöcke. Genau wie die Spätburgunder-Reserve reift dieser Wein einige Jahre auf der Flasche bevor er 5 Jahre nach der Ernte zum Verkauf freigegeben wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFeinste Schokolade, Pflaume und Rosinen, wunderbar reife, samtige Fülle, geradezu rassige Säure, großes Potenzial, hat viel Zukunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323569606986,"sku":"2288130","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_RDP.png?v=1749493453"},{"product_id":"knipser-merlot-auslese-2003-deutschland-pfalz-rotwein-raritat","title":"Knipser Merlot Auslese 2003 - Rarität","description":"\u003cp\u003eKnipser Merlot Auslese 2003 Deutschland Pfalz Rotwein - RARITÄT. Ein Merlot, wie ich ihn noch nie probiert habe ... das so etwas überhaupt in Deutschland zu produzieren ist ... Voll, komplex, explosiv mit viel Frucht und ausgewogenen toastwürzigen Elementen. Eine Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 15% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323574325578,"sku":"2290030","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Merlot_03.jpg?v=1749476106"},{"product_id":"knipser-merlot-reserve-2015-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Merlot Reserve 2015","description":"\u003cp\u003eKnipser Merlot Reserve 2015 Deutschland Pfalz Rotwein. Weltklasse Merlot aus der Pfalz ... Voll, komplex, dunkel, dicht, extraktreich, vielschichtig und feingliedrig mit dunkler Frucht und asiatischen Würznoten. Der Holzeinsatz, mit seinen feinen Toastwürzigen Nuancen, ist nobel und ausgesprochen gekonnt. Eine Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie! Ein guter Freund und Weinexperte bemerkte ... \"Waw, ein Masseto aus Deutschland!\" Dieser Rotwein ist das Beste an Bordeauxgewächsen aus der Heimat, was ich je getrunken habe. Der 2003er Merlot Auslese von Knipser hat mich schon umgehauen ... von 2015er wurden nur 420 Flaschen und 30 Großfalschen produziert. Daher ist er leider streng limitiert, weil es nicht mehr viel von diesen wunderbaren Wein gibt. Vorraussichtliche Trinkreife: 2020 bis 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323576193354,"sku":"2290150","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser-Merlot-Reserve.jpg?v=1749460143"},{"product_id":"knipser-merlot-reserve-magnum-2015-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Merlot Reserve  2015 Magnum","description":"\u003cp\u003eKnipser Merlot Reserve Magnum 2015 Deutschland Pfalz Rotwein. Weltklasse Merlot aus der Pfalz ... Voll, komplex, dunkel, dicht, extraktreich, vielschichtig und feingliedrig mit dunkler Frucht und asiatischen Würznoten. Der Holzeinsatz, mit seinen feinen Toastwürzigen Nuancen, ist nobel und ausgesprochen gekonnt. Eine Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie! Ein guter Freund und Weinexperte bemerkte ...  \"Waw, ein Masseto aus Deutschland!\" Dieser Rotwein ist das Beste an Bordeauxgewächsen aus der Heimat, was ich je getrunken habe. Der 2003er Merlot Auslese von Knipser hat mich schon umgehauen ... von 2015er wurden nur 420 Flaschen und 30 Magnum produziert. Daher ist er leider streng limitiert, weil es nicht mehr viel von diesen wunderbaren Wein gibt. Vorraussichtliche Trinkreife: 2020 bis 2045.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323576357194,"sku":"2290152","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser-Merlot-Reserve.jpg?v=1749460143"},{"product_id":"knipser-cabernet-franc-trocken-1997-magnum-deutschland-pfalz-rotwein-raritat","title":"Knipser Cabernet Franc 1997  Magnum - Rarität","description":"\u003cp\u003eKnipser Cabernet Franc trocken 1997 Magnum Deutschland Pfalz Rotwein - RARITÄT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323578454346,"sku":"2291972","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser-Cabernet-Franc-Mgn.png?v=1749460179"},{"product_id":"knipser-syrah-auslese-2007-deutschland-pfalz-rotwein-raritat","title":"Knipser Syrah Auslese 2007  - Rarität","description":"\u003cp\u003eKnipser Syrah Auslese 2007 Deutschland Pfalz Rotwein. Ein deutscher Syrah, wie ich ihn noch nie probiert habe ... das so etwas überhaupt in Deutschland zu produzieren ist ... Voll, komplex, explosiv mit viel Frucht und ausgewogenen toastwürzigen Noten. Das Weingut Knipser hat die international bedeutende Rebsorte Syrah seit 1993 im Versuchs-Anbau. Der Klassiker von der Rhone liefert pfeffrige und kräuterwürzige Weine, die eine gewisse Flaschenreife benötigen, um sich voll zu entfalten. Der stets dunkle und kräftige Syrah wird zuvor 18 bis 24 Monate in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323578585418,"sku":"2292070","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Syrah.jpg?v=1749476128"},{"product_id":"knipser-syrah-reserve-2009-deutschland-pfalz-rotwein-raritat","title":"Knipser Syrah Reserve 2009 - Rarität","description":"\u003cp\u003eEin deutscher Syrah, wie ich ihn noch nie probiert habe ... das so etwas überhaupt in Deutschland zu produzieren ist ... 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Nur ein paar von den besten Fässern Cabernet und Merlot ... dicht, dunkel, extraktreich, und sehr voll im Geschmack ... viele sprechen von dem besten Rotwein Deutschlands! Dunkle Waldfrüchte, wie Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren sind gepaart mit toastwürzigen Aromen, wie Vanille, Nelke, Caramell und ein wenig Schokolade. Tolles Trinkerlebniss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323580092746,"sku":"2301120","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Cuvee_XR.jpg?v=1756579993"},{"product_id":"knipser-cuvee-x-reserve-doppelmagnum-2012-deutschland-pfalz-rotwein","title":"Knipser Cuvée X Reserve 2012 - 3L","description":"\u003cp\u003eKnipser Cuvée X Reserve Doppelmagnum 2012 Deutschland Pfalz Rotwein. Nur ein paar von den besten Fässern Cabernet und Merlot ... dicht, dunkel, extraktreich, und sehr voll im Geschmack ... viele sprechen von dem besten Rotwein Deutschlands! Dunkle Waldfrüchte, wie Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren sind gepaart mit toastwürzigen Aromen, wie Vanille, Nelke, Caramell und ein wenig Schokolade. Tolles Trinkerlebniss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 14% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim\/Pfalz_x0003_ - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323591856458,"sku":"2301124","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Knipser_Cuvee_XR.jpg?v=1756579993"},{"product_id":"weingut-axel-bauer-maison-rouge-la-grande-bouffe-2020-deutschland-baden-rotwein","title":"Weingut Axel Bauer, Maison Rouge \"La Grande Bouffe\" 2020","description":"\u003cp\u003eWeingut Axel Bauer, Maison Rouge \"La Grande Bouffe\" 2020, Deutschland, Baden, Rotwein. Rebsorten: Malbec, Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Eine ungewöhnliche Kombination von Rebsorten, die aber freude im Glas machen ... Dunkles Purpur, riecht nach Schwarzkirsche und Maulbeere. Feine Würze, elegantes Holz. Gut balanciert am Gaumen mit ein wenig Orangenschale, geschliffenen Tanninen und angenehmem Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Axel Bauer, \u003cspan class=\"_Xbe\"\u003eErlenstr. 38, 77815 Bühl\/Baden\u003c\/span\u003e - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Axel Bauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323666600266,"sku":"2730200","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Axel_Bauer_Rot.png?v=1749550275"},{"product_id":"pannobile-holzkiste-omg-2012-burgenland-osterreich","title":"Pannobile, Holzkiste OMG - 2012","description":"\u003cp\u003eEin absolut einzigartiges Sammlerstück, das ist die Pannobile-Sammelkiste, hier finden Sie jeweils eine Flasche Pannobile aller 9 Pannobile-Winzer aus dem Jarhgang 2012. Die Winzer: Claus Preisinger, Gernot Heinrich, Nittnaus, Paul Achs, Judith Beck, Gsellmann Hans, Gerhard Pittnauer, Weingut Leitner und Weingut Renner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWissenswertes: \u003c\/span\u003ePannobilisten sind IndividualistInnen und führen ihre Betriebe unabhängig von einander und reden einander auch nicht drein, was ihre eigenen Weine betrifft. Die Plattform auf der alle zusammenkommen, zusammenwirken, kooperieren und zusammenhalten ist Pannobile. Und das ist nicht nur ein Wein oder ein Gebiet, sondern vor allem eine Gruppe von Menschen mit starkem sozialem Engagement. Pannobile Winzer erkennen Sie daher, falls Sie ihnen in Gestalt eines Weines begegnen, immer am Member of Pannobile Logo auf der Rückenetikette.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003eAllergene: Sulfite - PANNOBILE Achs, Beck, Gsellmann, Heinrich, Leitner, Nittnaus, Pittnauer, Preisinger und Renner OG, Untere Hauptstraße 108, A-7122 Gols - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/div\u003e","brand":"Pannobile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323667616074,"sku":"2910129","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/pannobile_kiste_2014_554f9a4c-90e6-47db-b337-2c956e4699f4.jpg?v=1740063597"},{"product_id":"pannobile-holzkiste-kassette-2013-burgenland-osterreich","title":"Pannobile, Holzkiste KASSETTE - 2013","description":"\u003cp\u003eEin absolut einzigartiges Sammlerstück, das ist die Pannobile-Sammelkiste, hier finden Sie jeweils eine Flasche Pannobile aller 9 Pannobile-Winzer aus dem Jarhgang 2013. Die Winzer: Claus Preisinger, Gernot Heinrich, Nittnaus, Paul Achs, Judith Beck, Gsellmann Hans, Gerhard Pittnauer, Weingut Leitner, Weingut Renner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWissenswertes: \u003c\/span\u003ePannobilisten sind IndividualistInnen und führen ihre Betriebe unabhängig von einander und reden einander auch nicht drein, was ihre eigenen Weine betrifft. Die Plattform auf der alle zusammenkommen, zusammenwirken, kooperieren und zusammenhalten ist Pannobile. Und das ist nicht nur ein Wein oder ein Gebiet, sondern vor allem eine Gruppe von Menschen mit starkem sozialem Engagement. Pannobile Winzer erkennen Sie daher, falls Sie ihnen in Gestalt eines Weines begegnen, immer am Member of Pannobile Logo auf der Rückenetikette.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003eAllergene: Sulfite - PANNOBILE Achs, Beck, Gsellmann, Heinrich, Leitner, Nittnaus, Pittnauer, Preisinger und Renner OG, Untere Hauptstraße 108, A-7122 Gols - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/div\u003e","brand":"Pannobile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323669123402,"sku":"2910139","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/pannobile_kiste_2013_63e24a08-5a8a-4323-aa0f-cc41aae80f3d.jpg?v=1740063609"},{"product_id":"rampolla-chianti-classico-2010-italien-toskana-rotwein-biodyn-raritat","title":"Rampolla Chianti Classico 2010 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Chianti Classico 2010 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 90% Sangiovese, 5% Cabernet und 5 % Merlot - Trocken, fruchtig, mit Noten von Zedernholz, Leder, Tabak ... eine Italienische Diva. Temperamentvol, komplex und vielschichtig! Im Alter bekommen die Weine von Rampolla eine neue Dimension. Und altern können sie bestens ... Idealer Begleiter zu mediteraner Küche, Pasta, Pizza, Tappas, Fleisch und Wild. Vorraussichtliche Trinkreife: jetzt bis 2030\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis:\u003c\/span\u003e Bei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323988742474,"sku":"3004100","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Chianti_Classico.jpg?v=1749642685"},{"product_id":"rampolla-chianti-classico-2011-italien-toskana-rotwein-biodyn-raritat","title":"Rampolla Chianti Classico 2011 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Chianti Classico 2011 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 90% Sangiovese, 5% Cabernet und 5 % Merlot - Trocken, fruchtig, mit Noten von Zedernholz, Leder, Tabak ... eine Italienische Diva. Temperamentvol, komplex und vielschichtig! Im Alter bekommen die Weine von Rampolla eine neue Dimension. Und altern können sie bestens ... Idealer Begleiter zu mediteraner Küche, Pasta, Pizza, Tappas, Fleisch und Wild. Vorraussichtliche Trinkreife: jetzt bis 2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis:\u003c\/span\u003e Bei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13,5% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323990085962,"sku":"3004110","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Chianti_Classico.jpg?v=1749642685"},{"product_id":"rampolla-sammarco-2006-magnum-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Sammarco 2006 Magnum - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Sammarco 2006 Magnum Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 80% Cabernet und 15% Sangiovese und 5 % Merlot - Ein Spitzenjahrgang 2006! Vielleicht der beste Sammarco ever ... Langlebig, dunkel, dicht, voll und komplex. Zu einem guten Stück Fleisch kann ich mir nichts besseres vorstellen. Er braucht aber immer noch viel Luft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323991167306,"sku":"3005062","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Sammarco.jpg?v=1749642607"},{"product_id":"rampolla-sammarco-2007-magnum-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Sammarco 2007 Magnum - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Sammarco 2007 Magnum Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 80% Cabernet und 15% Sangiovese und 5 % Merlot - Der Sammarco ist ein ganz grosser Supertoskaner, den mann auch auf Augenhöhe gegen einen ganz grossen Bordeaus stellen kann! Der Wein braucht viel Luft ... Ein Sensationeller Sammarco! Jetzt schon sehr schön zu trinken, aber ein Potenzial von bestimmt 20 und mehr Jahren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323991626058,"sku":"3005072","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Sammarco.jpg?v=1749642607"},{"product_id":"rampolla-sammarco-1999-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Sammarco 1999 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Sammarco 1999 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN\u003c\/strong\u003e. Biodynamisches Weingut! 80% Cabernet und 20% Sangiovese - Giaccono Tachis (Sassicaia) macht für Rampolla die Weine ... der Sammarco wird regelmäßig in Blindverkostungen mit einem Haut Brion verwechselt ... so schmeckt er auch tatsächlich. Er ist mehr ein top Bordeaux-Graves! Der 99er Sammarco ist einer der besten Sammarco, die je produziert wurden! Tolles Teil ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323992412490,"sku":"3005990","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Sammarco.jpg?v=1749642607"},{"product_id":"rampolla-alceo-2000-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Alceo 2000 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Alceo 2000 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 85% Cabernet Sauvignon und 15% Petit Verdot - hier sind wir dann bei meinem Liebling angekommen ... der Alceo (in allen Jahrgängen) zählt zu den allerbestem, was ich je getrunken habe ... es ist eine betörende Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor whatever reason, the full-bodied 2000 Vigna d'Alceo was roaring the day I tasted it. A single vineyard blend of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Sangiovese, it tastes like the Sammarco on steroids. It boasts a deep purple color in addition to scents of espresso, sweet melted licorice, black currant jam, and toasty oak. There is great intensity, superb purity, and a finish that lingers for nearly a minute. This mythical wine requires 2-3 years of cellaring, and will age effortlessly for two decades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323993952586,"sku":"3007000","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Alceo.jpg?v=1749642496"},{"product_id":"rampolla-alceo-2001-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Alceo 2001 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Alceo 2001 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 85% Cabernet Sauvignon und 15% Petit Verdot - hier sind wir dann bei meinem Liebling angekommen ... der Alceo (in allen Jahrgängen) zählt zu den allerbestem, was ich je getrunken habe ... es ist eine betörende Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThere can be few doubts that the 2001 D’Alceo is one of the greatest wines in the distinguished history of the estate, something which becomes immediately evident from the deep ruby color as well as the sweet, focused, and weighty nose with its important notes of ripe berry fruit, sage and classy oak. Rich, dense, deep, and layered, the sensual and potent palate is sheer joy, the maximum in fused power and elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323994607946,"sku":"3007010","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Alceo.jpg?v=1749642496"},{"product_id":"rampolla-alceo-2006-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Alceo 2006 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Alceo 2006 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN\u003c\/strong\u003e. Biodynamisches Weingut! 85% Cabernet Sauvignon und 15% Petit Verdot - hier sind wir dann bei meinem Liebling angekommen ... der Alceo (in allen Jahrgängen) zählt zu dem Allerbesten, was ich je getrunken habe ... es ist eine betörende Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParker: 100\/100 - This is the standout wine of this vertical tasting. The Castello dei Rampolla 2006 d'Alceo remains incredibly vibrant in terms of mouthfeel, with a pretty vein of acidity that cuts across the mid-palate. The tannins are chalky, and that freshness is simply gorgeous. On the bouquet, you get earthy notes, dark fruit and wild plum. I came back to the wine later in my tasting, and although it maintained its distinctive freshness, spicy notes of barbecue smoke began to appear. In terms of farming, this estate is focused on soil health and uses cover crops (sometimes rolled between the rows) to add organic matter and create a moisture barrier. They have been following these vineyard practices for the past four years and are very happy with the results.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastello dei Rampolla is one of the benchmark properties in Tuscany, and for good reason. At their finest, these are some of the most elegant, luscious wines readers will come across. A recent bottle of the 1999 Vigna d’Alceo was easily one of the very finest Tuscan wines I have ever had the privilege of drinking.\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323997196618,"sku":"3007060","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Alceo.jpg?v=1749642496"},{"product_id":"rampolla-alceo-2007-italien-toskana-rotwein-biodyn-vegan-raritat","title":"Rampolla Alceo 2007 - Rarität","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRampolla Alceo 2007 Italien Toskana Rotwein - BIODYN - VEGAN.\u003c\/strong\u003e Biodynamisches Weingut! 85% Cabernet Sauvignon und 15% Petit Verdot - hier sind wir dann bei meinem Liebling angekommen ... der Alceo (in allen Jahrgängen) zählt zu den allerbestem, was ich je getrunken habe ... es ist eine betörende Synthese aus Kraft und Grazie, Dichte und Eleganz, Charakter und Magie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe 2007 d’Alceo shows none of the Sammarco’s early appeal. It is a dark, inward wine imbued with black fruit, roasted coffee beans, grilled herbs and licorice, all of which build effortlessly towards the huge, explosive finish. This exquisite d’Alceo will require significant patience. d’Alceo remains a model of the level French varieties can reach in Tuscany. In 2007 the blend is 85% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot. Anticipated maturity: 2017-2032.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRechtlicher Hinweis: \u003c\/span\u003eBei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Azienda Agricola S. Lucia in Faulle, Via Case Sparse, 22 , 50020 Panzano in Chianti, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThis is a stunning set of wines from Castello di Rampolla. The 2007s are some of the finest wines I have ever tasted from this reference point winery. Despite all of their success, the Di Napoli family continues to work towards improving quality. The estate has significantly reduced the amount of time the Sammarco and d’Alceo spend in oak to 12 months and dropped new oak levels down to around 1\/3rd, while holding the wines back longer in bottle, all decisions that are allowing the fruit from these phenomenal sites to be incredibly expressive and delineated. With the 2009s, some of the wines are fermented in cement. Back to the future? Perhaps, but there is no denying the superb quality of the estate’s top 2007s. These are dazzling wines by any measure.\u003c\/p\u003e","brand":"Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323998114122,"sku":"3007070","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/7043\/5658\/files\/Rampolla_Alceo.jpg?v=1749642496"}],"url":"https:\/\/aixvinum.de\/collections\/rotwein.oembed?page=24","provider":"AixVinum","version":"1.0","type":"link"}