Produkte von Lingen

Das Weingut Peter Lingen liegt in der Gemeinde Bad-Neuenahr-Ahrweiler. Erbaut wurde das Weingut 1922, obwohl die Familie Lingen bereits seit 1599 Weinbau in der Region betreibt. Seit 1987 trägt Hans-Peter Lingen die Verantwortung für das Familien-Weingut und die umliegenden Rebflächen. Gesamt umfasst die bewirtschaftete Rebfläche 4ha, darunter findet man berühmte Lagen wie Kirchtürmchen, Schieferlay und Sonnenberg. Die Leitrebsorte des Weigutes ist der Spätburgunder, dieser wird traditionell einer offenen Maischegärung unterzogen und dannach in großen Fuderfässern ausgebaut.