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- Bewertung: AixVinum: 95/100
- Kurzbeschreibung: Knipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2013 Deutschland Pfalz Rotwein
- Artikel-Nr.: 2286130
Knipser Spätburgunder Kirschgarten Grosses Gewächs 2013 Deutschland Pfalz Rotwein. Der Weinberg war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Kalte Westwinde werden ohnehin im ganzen Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein. Seit dem Jahrgang 2007 ist auch die südlich der A6 gelegene Parzelle MERGELWEG Bestandteil des GG Kirschgarten. Hier steht massiver Kalkfels
Pressestimmen: Weinwisser 9/2017 “ Sehr klares Bouquet, das noch von den verführerischen Holznoten getragen wird, aber auch sinnliche Nuancen sind zu finden, dazu ein Hauch Vanillemark, Kirschen. Am mittelkräftigen, zart-cremigen Gaumen sehr feine , reife Pinot-Frucht, getragen von einer eleganten Würze sowie erdige Nuancen, schmeichelnde Fülle und Eleganz. Kann man antrinken.“ 17,5+ Punkte
Allergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstrasse 47-49, D-67229 Laumersheim/Pfalz - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen