Champagne Roland Champion "Special Club" old vines Blanc de Blanc Grand Cru 2012 Frankreich Champagn

Champagne Roland Champion "Special Club" old vines Blanc de Blanc Grand Cru 2012 Frankreich Champagne. Erstklassiger Millésime Grand Cru Champagner für feierliche Gelegenheiten! Kernig, trocken, ein Bouquet von Aromen dominiert von Honig, Brioche, Noten von trockenen Früchten mit Noisette und Praline.  ... Ein komplexer Blanc de Blancs mit einer großen Eleganz und Finesse. Idealer Begleiter zu Fisch, Schalentieren, Schweinefleisch und Milden Käsesorten. Die Familie Champion ist seit dem 18 Jahrhundert Lieferant der großen Häuser, wie Bollinger und Moet, vinifiziert ihren Champagner seit 1951 in 4. Generationen selbst. In Chouilly und Verneuil besitzt die Familie Champion 18 Hektar beste Lagen. Diese Region ist für den Chardonnay bekannt. Die Böden sind Kalkhaltig. Angebout werden 70% Chardonnay, 20% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier. Die Pinots stammen aus den eigenen Weinbergen von Verneuil und de Vandière. Der Chardonnay wird in den eigenen Weinlagen von Chouilly geerntet, eine Grand Cru Lage der Côtes des Blancs.

Enthält Sulfite - Alkohol: 12 % vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Roland Champion 19, Grande Rue 51530 Chouilly - FRANCE - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen