Markus Molitor Pinot Blanc Dreistern Wehlener Klosterberg 2016 Deutschland Mosel Weißwein

Markus Molitor Pinot Blanc Dreistern Wehlener Klosterberg 2016 Deutschland Mosel Weißwein. Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von 20 Jahren das väterliche Weingut mit einem klaren Ziel: In der Tradition von acht Generationen sollen unter dem Namen "Molitor" Mosel-Rieslinge entstehen, wie sie die Region vor 100 Jahren zu Weltruhm führten – lagentypisch, unverwechselbar und extrem lagerfähig. Der Pinot Blanc Wehlener Klosterberg von Markus Molitor entsteht aus einer Lage direkt am Weingut. Täglich werden die Trauben von Markus Molitor uns seinem Team begutachtet um dann stät im Jahr optimal geerntet zu werden. Der Pinot Blanc duftet nach Mirabellen, Heu, Nüssen und ein wenig Vanille. Er ist dicht, kraftvoll und komplex. Im Abgang finden sich feinste Röstnoten, Feuerstein und wieder die Vanille. Diese komplexität der Aromen macht den Wein zu einem waren Trinkerlebnis. Die Trauben werden meist erst im November geerntet und langsam und kühl vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weißburgunder voll entfalten konnten. Für diesen wunderbaren Burgunder Stiel wird der wein in noblen französischen Barriques ausgebaut, was die Ausgewogenheit und Komplexität noch einmal steigert ...

Allergene: Sulfite - Alkohol: 13,5% vol. - Abfüller: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen- Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen