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- Bewertung: AixVinum: 93/100
- Kurzbeschreibung: Philipp Kuhn Grauer Burgunder "vom Löss" 2023 Deutschland Pfalz Weißwein - BIO - FAIR'N GREEN
- Artikel-Nr.: 2233230
Philipp Kuhn Grauer Burgunder "vom Löss" 2023 Deutschland Pfalz Weißwein - BIO - FAIR'N GREEN.
Kraftvoll, mit großer Opulenz und mit ungewöhnlich viel reifer Frucht, passt er zu vielen Gelegenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht: Reife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel süße Litschis und im Abgang intensive Gelbe Früchte. Ein perfektes Spiel mit einer milden, schmeichelnden Säure. Kraft mit weichem Charakter und höchster Eleganz. Lössböden bringen enorm saftige, kraftvolle Weine mit mineralischem Schliff. Löss ist ein urzeitliches Sediment aus Quarz und Kalk, welcher nach Eiszeiten aus Gletscherabrieb an die Seitentäler aufgeweht wurde.
Speiseempfehlungen:
Durch seine kraftvolle, cremige Art ist der Grauburgunder ein vielseitiger Speisenbegleiter, vor allem zu kraftvollem Essen. Schärfe und dicke Soßen setzten diesen Wein erst richtig in Szene.
Allergene: Sulfite - Alkohol: 13,0% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim/Pfalz - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen