Domaine de L’A – Derenoncourt, Bordeaux 2005

Stephane Derenoncourt, einer der top Önologen aus dem Bordeaux, begann seine Karriere auf dem biologischen Weingut Pavie Macquin. Im Zuge der Zusammenarbeit mit Graf von Neipperg auf Canon La Gaffeliere gelangte er auch nach Castillon, wo er sich erstmals den Traum von einem eigenen kleinen Rebberg verwirklichen konnte. Eine traumhafte Kombination zu kräftigen Fleischgerichten, am besten mit einer würzigen Soße und einer herzhaften Beilage.

Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 13,5% - Abfüller: Château Poujeaux, 450 Avenue de la Gironde, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen