Van Volxem Riesling Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2019

Van Volxem Riesling Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2019 Deutschland Saar Weisswein. Saarweine grosser Lagen. 2019 ist ein ganz grosser Jahrgang, von dem man noch sehr lange reden wird. Der Scharzhofberger Pergensknopp ist ein aristokratischer Wein aus dem Filetstück des Scharzhofberg, der vielleicht berühmtesten Lage deutschlands! Im Duft offenbart sich eine Symbiose aus mineralischer Würze, Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas entfaltet sich der Pergensknopp dann wie ein Burgunder in seiner ganzen Komplexität und Geschmeidigkeit ...! Im Duft offenbart sich eine Symbiose aus mineralischer Würze, Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas entfaltet sich der Scharzhofberger Pergensknopp dann wie ein ganz grosser Burgunder in seiner ganzen Komplexität und Geschmeidigkeit ...

RP 98/100: From the Pergentsknopp, the 2019 Scharzhofberger P Riesling GG opens very intense and flinty on the lemon-scented nose, and it is even more straight and challenging than the generic Scharzhofberger, with lemon leaf aromas and vulnerable stony aromas of wet crushed slate and quartzite. Piquant and fresh on the palate, this is a lean, tight, dry, grippy and persistently salty but also dense and juicy Pergentsknopp that lacks a couple of years of bottle age to shine fully bright, but this is melting pot with loads of perfectly ripe Riesling grapes. The acidity is fresh and piquant yet ripe, and the textural composition is still more edgy and rough compared to the generic Scharzhofberger. However, this makes the 2019 a tight and tensioned, very fresh and even juicy "P" whose true potential will be revealed only in 5-10 years from now. The finish, however, is spectacularly long, refined, juicy and very intense. To buy or not to buy? Certainly yes, if you have the right storage capacity. However, I'd buy the generic "Scharz" as well, and drink it first. Tasted from AP 21 20 in March 2021.

Allergene: Sulfite - Alkohol: 13% vol. - Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut van Volxem, Dehenstraße 2, 54459 Wiltingen - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen