Fogt Crémant Brut Nature 2018

Mit seiner feinen Perlage präsentiert sich dieser Crémant Brut Nature als authentischer Ausdruck seiner Herkunft. Die Trauben aus Pinot Noir und Chardonnay des Jahrgangs 2022 wurden früh von Hand gelesen und besonders schonend als Ganztrauben gepresst. Nach der traditionellen Flaschengärung nach der Méthode Traditionelle entfaltet sich ein Crémant von bemerkenswerter Finesse: geprägt von mineralischen Noten, dezenter Frucht und einem langen, ausdrucksstarken Finale.

Der lebendige Säurebogen verleiht ihm Frische und Spannung, während der cremige Schmelz im Nachhall für Eleganz und Tiefe sorgt. Als stilvoller Aperitif überzeugt er ebenso wie als vielseitiger Speisenbegleiter, der harmonisch durch ein gesamtes Menü führt.