Ciacci Piccolomini Fabius St. Antimo 2001 - Rarität
Ciacci Piccolomini Fabius St. Antimo 2001 Italien Toskana Rotwein - RARITÄT. 100% Shiraz. Einer der besten italienischen Shiraz, die ich je probiert habe! Wahnsinn ... total begeisternd ... eine meisterhafte Balance zwischen Frucht, Gewürzen und Gerbstoffen! Pfeffer, Paprika, feine asiatische Gewürze, noble Tannine und eine breite Palette an dunklen Früchten ... ausgezeichnet! Damals als einer der Topgewächse von Chiacci Piccolomini beabsichtigt ... Heute nur noch ein guter Shiraz.
Vinifikation und Ausbau: Die Weinberge befinden sich 240 bis 360 Meter über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte werden die Weine für 15 Moante in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut.
Servierempfehlung: Probieren Sie diesen Wein zu gebratenem oder geschmorten Wildfleisch oder zu gereiften Käsesorten.
Rechtlicher Hinweis: Bei alten Weinen können wir keine Garantie über deren Trinkbarkeit geben und leisten dementsprechend keinen Ersatz.
Allergene: Sulfite - Alkoholgehalt: 14% - Abfüller: Ciacci Piccolomini D'Aragona, località Molinello, 53024 Montalcino SI, Italien - Einführer: AixVinum, Niklas Kudlek, Vaalser Str. 90 A, 52074 Aachen
